信州高山村地粉100% 手作りピザ専門店
数ある中から当店『村の小さなピザ屋さん 和』のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
2013年12月3日オープン
地元に愛され続ける『日本のピザ』を目指して
きっと市販の味には負けるかもしれない 素材を大切にカラダに良いピザを届けよう
あるお客様は言いました 『うちの孫は本当になごみさんのピザが大好きなのよ!』
またあるお客様からは 『冷めても美味しいピザは初めてよ!』
焼きたてを頬張りながら 『生地が美味しい!!!』
開業してまだ数年
色々な言葉を掛けてくれるのは地元の方をはじめ来店下さった多くの方々 自然豊かで人情あふれるここ信州高山村の中心部にある小さなピザ屋さん 歯の生えはじめる離乳食期の赤ちゃんから、歯の弱くなってくる年配の方
老若男女問わず世界中の人々に『日本のピザも美味しい!』『高山村っていいね。また来たいね』と思っていただき、 また次につながるよう村の良さ・地産地消の素晴らしさを私は伝えていきたい。
店名の通り当店は小さなピザ屋さん
小さなピザ屋さんにしかできないことがある 小さなピザ屋さんだからこそできることがある
食べたモノでカラダは作られます 何をするにも健康第一!カラダもココロも元気が一番!
素材の良さ・地産地消の素晴らしさを届けながら そして当店のピザを食べて和んでいただけるよう 今日もなごみは一歩ずつゆっくりのんびり私らしく前に進み続けます
オーナー 宮川 和己 /Kazumi Miyagawa ♀
3人兄姉の末っ子として高山村に生まれ育つ。須坂商業高等学校入学、 16歳から市内のデリバリーピザ専門店で8年アルバイト。牛乳宅配センターで配達をしながら長野市内の個人飲食店でのお手伝いと色々な仕事を経験する。2010年、地元高山村の蕨温泉隣りにある『おやき茶屋たちべり』のスタッフとして仲間入りし今現在も勤務に至る。